食物過敏是食物不良反應的一種,寵物無論任何年紀,任何品種都有可能發生食物過敏的問題。食物過敏是一種免疫反應,常引起皮膚炎或腸胃不適的症狀。
大約有10%的皮膚發炎是食物過敏所引起,佔寵物過敏性皮膚炎的第三位(僅次於異位性皮膚炎與跳蚤過敏皮膚炎)。
寵物食物過敏不單單在幼年時才會發生,有時要好幾年才會有症狀出現。但實驗發現約有50%的寵物會在未滿一歲時出現症狀,所以若幼犬幼貓在一歲一下時發生過敏性皮膚炎,食物過敏是優先考慮的因子。
寵物食物過敏與季節,品種並無一定的相關性。但有研究顯示雪納瑞犬,黃金獵犬,西高地白梗,可莉牧羊犬,沙皮狗, 拉薩犬,可卡犬,柴犬,德國狼犬,軟毛麥色梗,大麥丁,以及拉不拉多等等都是好發食物過敏的犬種。
引起寵物食物過敏的原因是蛋白質,這蛋白質可能從任何的來源引起。常見的食物過敏源有大豆,玉米,小麥,蛋,牛肉, 豬肉等等。寵物發生食物過敏症狀通常不是只吃到單一的來源, 而是同時接觸了多種的成份。
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